学校日記

9日(火)夏野菜のボロネーゼ(チーズ入り)

公開日
2019/07/10
更新日
2019/07/10

給食室より

9日(火)の献立は
★黒糖コッペパン
★牛乳
★夏野菜のボロネーゼ(チーズ入り)
★ツナとキャベツの洋風煮

ボロネーゼとは,イタリアのボローニャ地方の家庭料理で「肉の入ってソースを使った料理」のことを言います。今日は,そこへ夏においしいズッキーニとなす,スチームコンベクションオーブンでカリッと焼いたじゃがいもを入れました。さらにチーズをのせてスチームコンベクションオーブンオーブンで焼いて仕上げました。

児童の感想を紹介します。
「つなときゃべつのようふうにがおいしかったです。」(2年児童)
「今日のボロネーゼがおいしかったです。なぜかというと,チーズがおいしかったからです。」(2年児童)
「夏野菜のボロネーゼに入っているズッキーニが大キライだけれど,きゅう食のズッキーニはやわらかくておいしかったです。きゅう食にうめぼしをいれてくれたらうれしいです。」(3年児童)
「やさいのボロネーゼがおいしかったです。やさいは,にがてだけれど,今日のやさいはおいしかったです。また出してほしいです。」(3年児童)
「ツナとキャベツのようふうにのキャベツがおいしかったです。」(3年児童)
「夏やさいのボロネーゼがなつとじゃがいもといっしょに食べるとおいしかったです。」(3年児童)
「わたしは,なつやさいのボロネーゼがおいしかったです。チーズの中がふわっとしていて,おいしかったのでまた作ってください。」(4年児童)
「ツナとキャベツのようふうにがあいしょうがよくておいしかったです。」(4年児童)
「なつやさいのボロネーゼがこくとうコッペパンとあっておいしかったので,またたべたいです。」(4年児童)
「なつやさいのボロネーゼがなすとズッキーニのあいしょうがよかったです。」(4年児童)
「わたしは,チーズが苦手だったけれど,ボロネーゼをたべて少しこくふくできたので良かったです。味はとてもおいしかったです。」(4年児童)
「ツナとキャベツのようふうにがおいしかったです。理由はツナとキャベツのあいしょうがよかったからです。」(4年児童)
「夏野菜のボロネーゼがおいしかったです。ズッキーニがおいしかったです。」(5年児童)