学校日記

30日(水)さわらの西京焼き

公開日
2019/01/30
更新日
2019/01/30

給食室より

今日の献立は
★ごはん
★牛乳
★さわらの西京焼き(スチームコンベクションオーブン)
★紅白なます
★すまし汁(豆腐・ほうれん草・椎茸)
今日は,さわらを白みそ・信州みそ・三温糖などの調味料につけ,スチームコンベクションオーブンで焼きました。ごはんによく合う味付けで,ふっくらと焼き上がり美味しいと好評でした。

児童の感想を紹介します。
「ぼくは,さわらのさいきょうやきがおいしかったです。どうしてかというと,しろみそとさわらがあい,くちのなかでとろけそうになったからです。」(1年児童)
「さわらのさいきょうやきがほねがあまりなかったのでたべやすいから,またきゅうしょくでつくってほしいです。」(1年児童)
「ぼくは,こうはくなますがおいしかったです。どうしてかというと,だいこんからすっぱいあじがでてきたからです。」(1年児童)
「ぜんぶおいしかったです。西京やきを食べて最強になりました。」(4年児童)
「さわらのさいきょうやきがほねがなくてびっくりしました。とてもおいしかったです。また作ってください。」(4年児童)
「私は,今日の給食を食べて,さわらの西京焼きに骨があると思っていたけれど,骨がなかったので食べやすかったです。今日は寒かったので,すましじるをのんで,体があたたまりました。これからも給食を作るのをがんばってください。」(6年児童)