今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★チキンカレー
★野菜とソテー
給食のカレーのルウは，手作りです。
サラダ油とバターに小麦粉をふるい入れて，充分に炒めます。全体が茶色になるまで，数十分間丁寧にかき混ぜながら，火加減に注意して炒めます。その中にカレー粉とお湯と脱脂粉乳をいれてなめらかなルウを作っています。
カレーのじゃがいもは，スチームコンベクションオーブンで蒸してから釜で煮込みました。煮崩れなくほくほくと仕上がりました。
野菜のソテーのコーンや人参，キャベツなどもスチームコンベクションオーブンで蒸してから炒めました。野菜の甘味があり，食感もよくおいしいと好評でした。

児童の感想を紹介します。
「わたしは，チキンカレーがおいしかったです。どうしてかというと，ルウとぐがあって，ごはんとたべるとすごくおいしかったです。」（１年児童）
「わたしは，やさいのソテーがおいしかったです。どうしてかというと，さっぱりしていておいしいからです。」（１年児童）
「チキンカレーがおいしかったです。なぜかというと，おにくがはいっていておいしいからです。またつくってください。」（１年児童）
「チキンカレーがとてもあまかったので，またつくってほしいなあとおもいました。」（１年児童）
「やさいのソテーがおいしかったです。どうしてかというと，やさいがしゃきっとしていたからです。またつくってください。」（３年児童）
「チキンカレーがフルーツチャツネのおかげでおいしかったです。他にもフルーツチャツネを使ったりょうりを食べてみたいです。」（３年児童）
「チキンカレーがすごくおいしかったし，やさいのソテーのシャキシャキかんがおいしかったです。」（４年児童）
「やさいのソテーがシャキシャキとして，えいようがあるので，また食べたいです。」（５年児童）
「今日の給食でチキンカレーがおいしくいただけました。卒業まであと３４日。どうぞよろしくおねがいします。」（６年児童）
「今日の給食で，チキンカレーがおいしかったです。家のご飯でも作りたいので，またレシピをのせてください。」（６年児童）
「今日のやさいのソテーがおいしかったです。なぜなら，コーンがあまかったからです。」（６年児童）