今日の献立は
★ごはん
★牛乳
★すきやき風煮
★たたきごぼう
今日は，すきやき風煮に京都府内産の九条ねぎを使用しました。
たたきごぼうは，ごぼうを切ってゆでて，すりこぎなどでたたいて，ごま酢や甘酢で味をつけた料理です。ごぼうの根は，大地にはることから「家の土台がゆるがないように」や「細長く幸せにくらせますように」というねがいがこめられています。
子どもたちは，ごぼうの食感を楽しみながら食べていました。

児童の感想を紹介します。
「たたきごぼうがおいしかったです。なぜかというと，さいごにおすのあじがじゅわあっときておいしいからです。おいしすぎて，２かいおかわりしました。また出してほしいです。」（１年児童）
「たたきごぼうがおいしかったです。なぜかというと，しゃきしゃきしているし，あまずっぱくておいしかったからです。またつくってください。」（１年児童）
「わたしは，すきやきふうにがおいしかったです。どうしてかというと，たまねぎがシャキシャキしていて，おにくがとってもあじがしみこんでいたからです。」（１年児童）
「わたしは，たたきごぼうがおいしかったです。どうしてかというと，ごぼうのしゃきしゃきするところがすきです。いつもおいしいきゅうしょくありがとう。」（１年児童）
「すきやきふうにがごはんとあっておいしかったです。また作ってください。」（３年児童）
「すきやきふうにのとうふが汁がしみこんでいて，汁のおいしさがありました。ごはんとも合っておいしかったです。またつくってください。いつもありがとうございます。」（４年児童）
「すきやきふうにがとてもおいしかったです。とくにわたしはねぎがすきなので，とてもおいしかったです。今日のこんだてのたたきごぼうは味がしみこんでいました。」（４年児童）
「いつも給食をつくってくださってありがとうございます。今日の給食では，すきやきふうにがごはんと合っておいしかったです。たたきごぼうは，よく味がしみていておいしかったです。」（６年児童）