今日の給食は，
★コッペパン
★牛乳
★豆乳のクリームシチュー
★ひじきのソテー
いつものクリームシチューでは，脱脂粉乳を使っていますが，今日は豆乳を使ったルウを使用しました。シチューには，スチームコンベクションオーブンで蒸したじゃがいもを入れて煮ました。煮崩れなく，ほくほくのジャガイモで，子どもたちも喜んで食べていました。ひじきのソテーの人参・コーン・枝豆もスチームコンベクションオーブンで蒸してから釜で炒めました。素材の甘味がでて美味しかったです。

児童の感想を紹介します。
「ぼくは，とうにゅうのクリームシチューがおいしかったです。どうしてかというと，とろみがおいしくて，またたべたいなとおもいました。」（1年児童）
「ぼくは，とうにゅうのクリームシチューがおいしかったです。どうしてかというと、パンとあうからです。」（1年児童）
「ひじきのソテーでひじきが体をつくってくれるのをしっておいしくたべられました。」（2年児童）
「ぼくは，豆乳のクリームシチューを食べて，シチューがおいしいことに気がつきました。」（4年児童）