学校日記

18日(火)ペンネの豆乳グラタン

公開日
2018/12/18
更新日
2018/12/18

給食室より

今日の献立は
★味つけコッペパン
★牛乳
★ペンネの豆乳グラタン
★ソーセージと野菜のスープ煮
今日は,豆乳とペンネを使い,スチームコンベクションオーブンで焼きました。ペンネのもちもちとした食感と豆乳のとろりとした味を,子どもたちは味わって食べていました。給食ではアレルギー児童に配慮し,乳製品を一切使用せずに作りましたが,こくがあって美味しいと好評でした。
6年生の教室では,おかわりに大行列ができていました。

児童の感想を紹介します。
「今日の給食で一番すきだったのは,ペンネの豆乳グラタンです。まろやかでとてもおいしかったです。どんなふうにつくるのか知りたいと思いました。」(6年児童)
「ペンネの豆乳グラタンがのうこうでおいしかったです。」(4年児童)
「ペンネの豆乳グラタンがさいこうにおいしかったです。来年もおいしいグラタンをつくってください。」(3年児童)
「ぼくは,ペンネのとうにゅうグラタンがおいしかったです。なぜかというと,ベーコンとマカロニのしょっかんがあうからです。」(1年児童)
「ぼくは,ソーセージとやさいのスープにがおいしかったです。どうしてかというと,ソーセージがふっくらしていて,しょっかんがやわらかかったからです。またつくってください。」(1年児童)
「きょうのペンネのとうにゅうグラタンがおいしかったです。なぜかというと,とうにゅうのあじがすごくしていたからです。」(1年児童)
「ペンネの豆乳グラタンの焦げたパン粉の部分がおいしかったです。またつくってください。」(6年児童)