今日のなごみ献立は，
★ごはん
★にしんの煮つけ
★大根葉のおかかいため
★京野菜のみそ汁
京野菜のみそ汁には，旬の野菜の「聖護院大根」と「金時にんじん」「せり」を使用しました。甘味とコクのある白みそで京都らしい味付けでした。
にしんは，朝９時ごろから１１時すぎまで，じっくりことことと煮つけました。骨までやわらかく味がしっかりしみこんでいて，ご飯によく合いました。低学年の教室では，おかわりに大行列ができていました。最後は魚の煮汁もほしいと並んでいました。
少し魚が苦手な児童は，お友だちがおいしいと話して食べている様子をみながら，頑張って食べていました。骨が苦手だという子も，大きな骨だけをとって，今日はしっかりとかんで食べようとしていました。
小さなチャレンジをくり返していくことで，きっと苦手が少しずつ好きにかわっていきます。がんばってみてくださいね。いつも応援しています。

児童の感想を紹介します。
「白みそおいしかったです。白みそ大すきです。毎年お雑煮も白みそだからうれしかったです。魚は苦手だけれど，今日のにしんはおいしく食べられました。いつもおいしい給食ありがとうございます。お体に気をつけてお仕事がんばってください。」（６年児童）
「大根葉のおかかいための大根葉がシャキシャキしていておいしかったです。にしんのにつけは，ごはんにとても合って，とてもおいしかったです。家でも食べたいです。いつもおいしい給食ありがとうございます。これからもおいしい給食を作ってください。」（６年児童）
「私は，にしんが苦手ですが，食べてみたらとてもおいしかったです。なのでこれからもにしんのにつけをつくってください。」（３年児童）
「きょうのきゅうしょくは，さかなのほねまでやわらかかった。」（２年児童）
「きょうやさいのみそしるのやさいにあじがしみていておいしかったです。」（２年児童）
「ぼくは，きょうやさいのみそしるがおいしかったです。どうしてかというと，しるとやさいのしょっかんがすごくあうからです。」（１年児童）
「わたしは，にしんのにつけがおいしかったです。どうしてかというと，おいしすぎてまたたべたいとおもったからです。」（１年児童）
「京野菜のみそしるの金時にんじんがあまくておいしかったです。また作ってください。」（３年児童）
「今日は全部がおいしかったけれど，特に京野菜のみそしるのみその味がやさしく，具だくさんでとてもおいしかったです。いつもありがとうございます。これからもよろしくおねがいします。」（６年児童）