学校日記

14日(水)鶏肉の照り焼き

公開日
2018/11/14
更新日
2018/11/14

給食室より

今日の献立は
★ごはん
★牛乳
★鶏肉の照り焼き(スチームコンベクションオーブン)
★ほうれん草のおかか煮
★赤だし
今日は,しょうゆやみりんで味付けした鶏肉と白ねぎを,スチームコンベクションオーブンで4回転で焼きました。焼き色程よく,こんがりと中はふっくらと焼き上がり,児童からも好評でした。ごはんによく合う味になりました。1年生では,苦手なねぎが入っていたけれど,食べてみたらおいしかったという声もありました。

児童の感想を紹介します。
「けいにくのてりやきがほっぺがおちるくらいおいしかったです。どうしてかというと,ねぎとおにくのあいしょうがよくとろけるくらいなめらかでおいしかったからです。」(1年児童)
「けいにくのてりやきがおいしかったです。どうしてかというと,おやさいといっしょにおにくをたべておいしかったからです。」(1年児童)
「けいにくてりやきがおいしかったです。なぜかというと,とろとろしていておいしかったからです。ねぎとおにくもおいしかったです。」(1年児童)
「けいにくのてりやきがおいしかったです。なぜかというと,けいにくとねぎのあまみがあったからです。」(6年児童)
「ほうれんそうのおかかにがおいしかったです。ほうれんそうは苦手だけれどたべられました。ありがとうございました。」(6年児童)
「けいにくのてりやきがあじがしっかりついていたし,カリカリだったのでおいしかったです。」(4年児童)
「あかだしがおいしかったです。あかだしがこくておいしかったです。またつくってください。」(4年児童)