今日の献立は
★バターうずまきパン
★牛乳
★チキンのアングレス
★野菜のスープ煮
チキンのアングレスは，パンによく合い美味しいと好評でした。おいしいので，作り方を教えてほしいという声も多くありました。
作り方（５人分量）は，
（１）鶏肉３００ｇに料理酒５ｇ・塩１ｇ・こしょう０．０５ｇを合わせた中に３０分つけておく。
（２）鍋にさとう５ｇ，ケチャップ３５ｇ，ウスターソース２５ｇを入れて煮，ソースを作る。
（３）米粉１５ｇと片栗粉３５ｇを混ぜ合わせる。
（４）汁気をきった１に３をつけて１８０度の油で揚げる。
（５）２のソースを鍋に入れて加熱し，４を加えて加熱しながらソースをからませて仕上げる。
お弁当のおかずにも大変良いのでぜひ作ってみてください。

児童の感想を紹介します。
「やさいのスープにのやさいがだしにしみていて，とてもおいしかったです。また作ってください。まっています。」（３年児童）
「チキンのアングレスが，パンといっしょにたべたら，味がちょうどよいのでおいしかったです。また食べたいと思いました。」（３年児童）
「チキンのアングレスがかりかりしていておいしかったです。」（２年児童）
「きゅうしょくのチキンのアングレスがとってもおいしかったので，またつくってください。」（３年児童）