学校日記

26日(水)なごみ献立

公開日
2018/09/26
更新日
2018/09/26

給食室より

今日のなごみ献立は
★ごはん
★牛乳
★とりめし(具)
★切干大根の三杯酢
★みそ汁
★おはぎ
とりめしは,秋が旬のごぼうをたっぷり使いました。鶏肉と人参・椎茸と一緒に甘辛く炒め煮にして,ごはんに混ぜていただきました。鶏肉の旨味とごぼうの香りが秋の香りとなっておいしいと好評でした。
切干大根の三杯酢は,細切り昆布が良い旨味をだしていました。またさっぱりとした酢で味付けされていて,食欲を増しました。
みそ汁には,旬のえのきだけが入っていました。また京北地域でつくられた京北味噌を使いました。
おはぎは,日本の伝統和菓子の一つです。秋には,はぎの花に似ていることからおはぎと,春には牡丹の花に似ていることからぼたもちと呼ばれています。一年生では,約三分の一の児童が初めておはぎを食べたとのことでした。

児童の感想を紹介します。
「みそしるがおいしかったです。また作ってください。まいにち美味しい給食を作っていただきありがとうございます。」(4年児童)
「とりめしのぐがおいしかったです。ごはんがすすみました。また作ってください。」(4年児童)
「みそしるがとってもとってもおいしかったです。私はわかめがすきなので,わかめをたくさんいれていただきうれしいです。」(4年児童)
「おはぎがもちもちしておいしかったです。おみそしるのきのこもシャリシャリしていておいしかったです。また作ってください。」(3年児童)
「みそしるが味がしみこんでいておいしかったです。また作ってください。」(3年児童)
「ごはんととりめしのぐがあいしょうバツグンでおいしかったです。でも一番は,やっぱりおはぎです。」(5年児童)