２８日の献立は，
★黒糖コッペパン
★牛乳
★牛肉のトマト煮こみ
★ごぼうのソテー
牛肉のトマト煮こみは，牛肉・じゃがいも・玉ねぎを一緒に煮込んだトマト味の料理です。バジルの香りが美味しさをひき立てていた新献立でした。
じゃがいもはスチームコンベクションオーブンを使用して，蒸してからさっと煮こみました。じゃがいもがほくほくとして美味しいと好評でした。

児童の感想を紹介します。
「ぎゅうにくのトマトにこみがおいしかったです。じゃがいもがやわらかくてちょうどよくおいしかったです。」（５年児童）
「私は，今日の給食で牛肉のトマト煮こみがおいしかったです。わけは，具材がすべてやわらかく，トマトの味がきいていたからです。いつもありがとうございます。」（６年児童）
「ぎゅうにくのトマトにこみが，トマトのにおいがしておいしかったです。」（４年児童）
「ごぼうのソテーもぎゅうにくのトマトにこみも，パンと合っていておいしかったです。また作ってください。」（５年児童）