8日(金)カレー
- 公開日
- 2018/06/08
- 更新日
- 2018/06/08
給食室より
今日の献立は,
★ごはん
★牛乳
★カレー
★ひじきのソテー
ひじきのソテーの人参・コーン・三度豆を,スチームコンベクションオーブンで蒸してから釜で炒めました。コーンやにんじんの甘味があるため,調味料も少なく美味しく仕上がりました。
カレーのルーは手作りです。サラダ油と小麦粉をよく炒めて脱脂粉乳などを加えて作りました。とてもなめらかでおいしいカレーに仕上がりました。
全校の残さいも全くありませんでした。
児童の感想を紹介します。
「カレーライスに,たくさんのお肉やお野菜が入っていておいしかったです。ひじきもいい味付けでおいしかったです。」(5年児童)
「ひじきのソテーとカレーがおいしかったです。また食べたいので作ってください。」(4年児童)
「今日のカレーがすごくおいしかったです。またたべたいです。」(4年児童)
「カレーがおいしかったです。すごくあまみがあっておいしかったです。」(3年児童)
「今日のカレーがごはんにあってよかったです。ひじきのソテーのコーンもあまくておいしかったです。」(3年児童)