今日の献立は，
★ごはん
★牛乳
★にしんなす
★かきたま汁
「にしんなす」について紹介します。海から遠くはなれた京都では，干した魚と野菜を組み合わせておいしいおかずになるように工夫をしてきました。なすは，脂の多いにしんとよく合います。このようなおかずのことを『であいもん』と言います。

児童の感想を紹介します。
「かきたまじるのたまごが，ふわふわでおいしかったです。」（２年児童）
「にしんなすが，ごはんにあってとてもおいしかったです。また作ってください。」（３年児童）
「にしんなすの，にしんもなすもおいしかったので，またつくってほしいです。」（３年児童）