今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★ハッシュドビーフ
★ジャーマンポテト
ハッシュドビーフのルウは京都市自慢の手作りルウを使っています。サラダ油とバターと小麦粉をじゅうぶんに炒めてから，お湯を少しずつ入れてなめらかなルウを作ります。ルウを作るために３０分以上丁寧にいためて作っています。
ジャーマンポテトのじゃがいもは，スチームコンベクションオーブンで蒸してから炒めました。程よいホクホク感があり，美味しいと好評でした。

児童の感想を紹介します。
「ハッシュドビーフがおいしかったです。なぜなら牛肉がふわふわしていたからです。また作ってください。」（５年児童）
「ハッシュドビーフがおいしかったので，また作ってください。具がたくさん入っていておいしかったです。」（６年児童）
「ぼくが一番おいしかったのは，ハッシュドビーフのしるがあまくて，おにくがよくにてあり，とてもおいしかったです。またいっぱい作ってください。」（３年児童）
「ジャーマンポテトのじゃがいもがとてもやわらかくてなっていて，食べやすくておいしかったです。また食べたいです。」（４年児童）
「ジャーマンポテトのじゃがいもがホクホクでおいしかったです。」（６年児童）
「ジャーマンポテトがおいしかったです。じゃがいもとベーコンが合っていておいしかったです。また作ってください。」（４年児童）