今日の献立は，「麦ごはん・牛乳・すきやき風煮・ブロッコリーのおかか煮」でした。

　ブロッコリーのおかか煮は，だし昆布でだしをとり，花かつおとみりん・しょうゆで和えています。今日のブロッコリーは，和歌山産でした。

「ぼくは，すきやきふうにがおいしかったです。今日は，寒いのでからだがあたたまりました。」・・・・・４年生の感想から

「わたしは，すきやきふうにがおいしかったです。理由は，おふにおしるの味がしみこんでいたからです。わたしは，おふをたべたらおしるが口の中に入ってくるのがすきです。」・・・・・４年生の感想から
　　※京都では，食べ物に『お』をつけますね。

「ブロッコリーのおかかにの中に入っていた『うすいかわ』のようなブロッコリーがおいしかったです。」・・・・・３年生の感想から
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　　　　　　　　　　　※ブロッコリーは花と茎に分けて別々にゆでて使っています。
　　　　　　　　　　　　茎は，短めの短冊切りにしています。