今日の献立は，
★麦ごはん
★牛丼（具）
★ほうれん草のおかか煮
★春のみそ汁
★桜もち
今日は，和（なごみ）献立です。
牛丼は，明治時代，外国の文化といっしょに牛肉を食べる習かんが，日本にも入ってきました。鉄のなべで，牛肉を煮こんで食べる「牛なべ」という料理をごはんにのせたのが「牛どん」のはじまりです。
「春のみそ汁」には，旬の食べ物・菜の花を使いました。菜の花のほろ苦い味を感じながら食べてほしいと思います。
「桜もち」は季節の和がしです。あんが入ったもちと，塩づけにしたさくらの葉をいっしょに食べて，あま味と塩味がまざり合ったおいしさを楽しみましょう。

児童の感想を紹介します。
「さくらもちがはじめてだったから，はっぱといっしょにたべたらおいしかったです。はるのみそしるをたべたことがなくて，たべたらおいしかったです。」（１年児童）
「ぜんぶおいしかったけど，とくにおいしかったのは，ぎゅうどんのぐをごはんにのせたのがおいしかったです。」（２年児童）
「さくらもちが葉と一しょに食べるととってもおいしかったです。今までは葉は苦手だったけど好きになれてよかったです。」（４年児童）