11日(木)雑煮風みそ汁(ふわふわだんご入り)
- 公開日
- 2018/01/11
- 更新日
- 2018/01/11
給食室より
今日の献立は,
★麦ごはん
★牛乳
★豚肉とこんにゃくの炒め煮
★雑煮風みそ汁(ふわふわだんご入り)
★黒豆
今日の雑煮風みそ汁には,おもちのかわりにふわふわだんごを入れました。ふわふわだんごは,豆腐と白玉粉をよく混ぜて,一つ一つ丸めて作りました。だんごがやわらかくて,ふわふわで美味しいと好評でした。
黒豆は,スチームコンベクションオーブンで2時間煮ました。甘さも程よく味がしっかりなじんでいておいしいと好評でした。
児童の感想を紹介します。
「わたしは,くろまめがおいしかったです。わけは,くろまめの中まで味がしみこんでして,しるもあまみがあったからです。また作ってください。」(4年児童)
「黒豆がとてもおいしかったです。またお正月で食べたいです。」(5年児童)
「ぞうにふうみそしるがおいしかったです。とくにふわふわだんごとさといものコンビがよかったです。」(3年児童)
「しるのおもちがもちもちしていておいしかったです。」(1年児童)
「ぞうにふうみそしるがおいしかったです。特におもちのもちもち感がおいしかったです。また作ってください。」(6年児童)