今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★鶏肉のゆず塩焼き
★もやしの煮びたし
★すまし汁
今日は，鶏肉のゆず塩焼きをスチームコンベクションオーブンを使って作りました。鶏肉にゆず果汁と塩で下味をつけてからカリッと焼きました。さわやかなゆずの香りがおいしいと好評でした。作り方を教えてほしいと一年生が質問に来ました。

児童の感想を紹介します。
「けいにくのゆず塩焼きのゆず風味が口にいれたとたんにひろがって，ゆずがおいしかったです。またつくってください。」（6年児童）
「給食カレンダーの鶏肉のゆず塩焼きを見たときは，すこしからそうなイメージでしたが，食べるとあまくておいしかったです。」（2年児童）
「全部おいしかったです。とくにおいしかったのは，けいにくのゆずしおやきです。また食べたいので，また同じメニューを作ってください。」（4年児童）
「全部おいしかったけれど，その中でも一番おいしかったのは，けいにくのゆずしおやきです。いつもおいしいきゅうしょくをありがとうございます。」（3年児童）
「けいにくのゆずしおやきのカリッとした食かんがおいしかったです。どうしてそう思ったのかというと，カリッとしたこげめがすきだからです。」（2年児童）
「もやしのにびたしがしゃきしゃきしておいしかったです。」（2年児童）
「すましじるのとうふのあじがおいしかったです。またつくってください。」（2年児童）