学校日記

15日(金)大根とお揚げのたいたん

公開日
2017/12/15
更新日
2017/12/15

給食室より

今日の献立は,
★ごはん
★牛乳
★平天とこんにゃくの煮つけ
★大根とお揚げの炊いたん
★かきたま汁
今日は,「だいこんとお揚げの炊いたん」の大根と人参をスチームコンベクションオーブンで1時間蒸してからだし汁で炊きました。大根にだし汁がしみこんでやわらかく,大変お上品な味付けに仕上がり,好評でした。

児童の感想を紹介します。
「だいこんとおあげのたいたんのだいこんとにんじんがやわらかくておいしかったです。いつもありがとうございます。これからもおねがいします。」(5年児童)
「わたしは,だいこんとおあげのたいたんがすごくおいしかったので,またつくってください。」(2年児童)
「だいこんのぎゅっとしたあじがおいしかったです。またつくってください。」(4年児童)
「私はかきたま汁がおいしかったです。私の大好きな献立ですが,あと何回食べることができるか分からないので少しさみしいです。」(6年児童)
「ひらてんとこんにゃくのにつけがやわらかくて味がしっかりとしていておいしかったです。またつくってください。」(6年児童)