学校日記

28日(木)フルーツ寒天

公開日
2017/09/28
更新日
2017/09/28

給食室より

今日の献立は,
★麦ごはん
★牛乳
★平天とこんにゃくの煮つけ
★もやしの煮びたし
★フルーツ寒天
寒天についてのクイズを出題しました。寒天は,海そうから作られています。おなかのそうじをしてくれる食物せんいが多くふくまれています。
フルーツ寒天は,粉寒天を水にとかして加熱し,さとうとフルーツを加えて作ります。
かんてんがかたまるのは,なぜでしょう。
1.かんてんは,ひえるとかたまるから
2.かんてんは,しょっきに入れるとかたまるから
3.かんてんに,フルーツを入れるとかたまるから

児童の感想を紹介します。
「とくにフルーツかんてんがおいしかったです。またたべたいです。」(2年児童)
「フルーツ寒天がおいしかったです。フルーツととても合っていました。」(4年児童)
「私は,ひらてんとこんにゃくのにつけとフルーツかんてんがとてもおいしかったです。よかったら,作り方を教えて下さい。」(6年児童)

クイズの答えは,
1.かんてんは,ひえるとかたまるから  でした。