学校日記

6日(水)高野どうふと野菜のたき合わせ

公開日
2017/09/06
更新日
2017/09/06

給食室より

今日の献立は,
★ごはん
★牛乳
★いわしのかばやき風
★高野どうふと野菜のたき合わせ
肉や野菜などをべつべつに煮た後に,一つの器にもりあわせた料理を「たき合わせ」といいます。給食の「高野どうふと野菜のたき合わせ」は,とり肉とにんじん,しいたけ,たけのこを煮たところへ,別にたいておいた高野どうふを合わせて煮ます。高野どうふにいろいろな野菜のうまみが,たっぷりふくまれています。

児童の感想を紹介します。
「こうやどうふとやさいのたきあわせの,色いろなやさいのしょっかんがあじわえておいしかったです。またつくって下さい。」(2年児童)
「いわしのかばやきふうがパリパリしておいしかったです。またつくってください。」(2年児童)
「私は,いわしのかばやきふうとごはんがおいしかったです。一緒に食べるとごはんと合っておいしかったです。いつも給食を作ってくださりありがとうございます。」(6年児童)