今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★鶏肉のさっぱり煮
★ほうれん草のごま煮
★いものこ汁
「鶏肉のさっぱり煮」は，酢を使って煮ることで，さっぱりとさわやかな味になり，お肉もやわらかくなります。

児童の感想を紹介します。
「けいにくのさっぱりにが，やわらかくてたべやすかったです。」（１年児童）
「きょうのけいにくのさっぱりには，とてもごはんにあっておいしかったです。またつくって下さい。」（２年児童）
「わたしは，ほうれんそうのごまにがおいしかったです。わけは，ごはんと，ほうれんそうがあっておいしかったからです。また家でも作ってみたいなと思いました。」（４年児童）