今日の献立は
★ごはん
★牛乳
★にしんなす
★かきたま汁
にしんなすは，干したにしんを朝9時前からじっくり煮て骨までやわらかくおいしく仕上がりました。また，その煮汁でなすを煮ました。あぶらの多いにしんとなすは，よく合います。

２年生の教室では，朝から「にしんなすだ。やった！」と喜んでいる声もありました。にしんが苦手な児童もいるようです。しかし，まわりのお友だちがおいしそうに食べている姿を見て，がんばって食べていました。

児童の感想を紹介します。
「にしんなすが，かんだらかむほどあじがしみでてきておいしかったです。にしんがたくさんあっておいしいです。ぜひまたつくってほしいです。」（2年児童）
「私はにしんなすがおいしかったです。にしんなすのおいしさをみんなに伝えることができるようにしたいです。」（6年児童）