学校日記

正親おやじの会で手打ちうどんに挑戦! その2

公開日
2013/06/15
更新日
2013/06/15

校長室から

6月15日 塩水と混ぜた小麦粉を丸め,麺棒や手のひらで伸ばし,さらに麺棒で3ミリぐらいに伸ばしました。それを切りやすい幅にたたみ,包丁で細く切ります。子ども達も保護者の方も同じ太さになるよう慎重に切っていました。