学校日記

10月5日(金) 今日の給食

公開日
2018/10/05
更新日
2018/10/05

学校の様子

今日の献立
〇だいこん葉のごまいため
〇ぶた肉とれんこんのにつけ
〇すましじる
〇げんまいごはん
〇しばづけ

今日は和(なごみ)給食の日です。
献立の中に,京都の三大つけ物の一つ
「しばづけ」がついていました。
左京区大原で昔から作られてきました。
給食のしばづけは,昔ながらの方法で,
なすと赤じそを塩で漬けて作られています。
ごはんといっしょに食べると,とても
おいしかったです。