学校日記

11月10日(月) 今日の給食

公開日
2025/11/13
更新日
2025/11/13

今日の給食

○今日の給食
 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・チキンチキンごぼう
 ・豆乳のみそ汁

 新献立「チキンチキンごぼう」を紹介します。山口県のご当地給食で大人気のチキンチキンごぼうです。ジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうをカリッと揚げ、甘辛いタレで絡めた料理です。サクサク、カリカリしっとり、食感もいろいろ楽しめます。このメニューは山口市の学校給食から生まれました。家庭から募集したアイディアの中で採用され、今では山口県全域の給食の定番になっているそうです。
 今日の給食では、揚げた鶏肉とごぼう、蒸した枝豆を砂糖醤油のたれで絡めて作っています。
 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。