学校の花壇の東南隅に群生している「ペパーミント」の枝先に，穂状の白い花が咲いています。

　ペパーミントは別名セイヨウハッカともいい，ハーブの一種で独特のメントール臭がします。葉を摘み取って乾燥させたものを使用して，お菓子に使われたり，ハーブティに用いられたりするそうです。また，抗アレルギー作用があることから，のど飴にも広く使われているそうです。