給食に、新献立の「しば漬ひじきごはん」が登場しました。

子どもたちは、小皿によそられた具をごはんに加え、自分で混ぜながらいただきました。「どんな味かな」と興味をもちながら混ぜる姿が見られました。

ひじきのうま味としば漬のさわやかな酸味がよく合い、「おいしい！」「しば漬の味がするね」と嬉しそうな声も聞かれました。普段はあまりなじみのない食材や味付けにも親しむよい機会となりました。

給食は、さまざまな食材や料理との出会いの場でもあります。これからも、おいしく楽しく食べながら、食への関心を広げていってほしいと思います。