おいしい大根
- 公開日
- 2012/02/26
- 更新日
- 2012/02/24
大空
家庭科室で,畑で収穫した大根と,秋に収穫して保存していたサツマイモを使って,お味噌汁と大根葉の炒め物を作りました。
大根の皮をむいて,うすく輪切りにしてからイチョウの形に切りました。包丁を扱う真剣な姿が見られました。
ほかにも,油揚げとほうれん草を入れて,おみそ汁の出来上がり。
葉っぱは,細かく刻んで炒めました。
子どもたちは,お味噌汁よりも大根葉の炒め物が気に入ったようです。
みんなでおいしくいただきました。