今年度もPTA保体委員会の皆様のお世話で，給食試食会が開かれました。
まず最初に，新町小学校の栄養教諭，西村十基子先生から，
給食についてのお話がありました。
昔は栄養確保で始まった給食も，献立の充実がはかられ，
今では給食を教材にいわゆる「食育」の学習をするようになってきています。
西村先生から，
「教頭先生，給食についての思い出はありますか？」
と，聞かれて，すぐに思いて答えたのは
「自分が小学校のとき牛乳はまだビンで，牛乳のふたをあけるのに苦労しました。」
ということでした。
西村先生からも，昔はよくくじらが出ていたことも触れられ，
みんなで小学校時代の給食を思い出しました。