学校日記

ゆで野菜のサラダ

公開日
2011/05/14
更新日
2011/05/13

5年

 5年生が,家庭科の調理実習で「ゆで野菜のサラダ」を作りました。
 最初に野菜を洗って,食べやすい大きさに切りました。ニンジン,キャベツ,ブロッコリーの3種類の野菜です。
 次に,ゆでました。野菜によって切り方も違いますが,ゆでる時間も違います。グループで協力して調理しました。
 最後に,ドレッシングを作りました。彩りよく盛り付けた上からドレッシングをかけて出来上がり。
 初めての調理実習でしたが,協力してできていました。手つきのよい子どももいます。きっとお手伝いをしたり子どもクッキングで経験したりしているのでしょう。
 ゆで具合もよくて,みんなでおいしく食べていました。