学校日記

おいしいウインナー作り

公開日
2011/02/06
更新日
2011/02/05

室町学区

 今月の「むろまち子どもクッキング」は「プロに教えてもらう本格ウインナーの作り方」です。今回は保護者同伴での参加とあって,家庭科室は大入り満員のように見えました。教えてくださったのは,熊野神社の近くにある「リンデンバーグ」のご主人吉田さんです。お話を聞いた後,8つのテーブルに分かれて早速作り始めました。
 こねたミンチを羊の腸に詰めて作るなんて,ウインナーが大好きな子どもたちも大人も初めて知ったことで,もちろん初体験。真剣な表情でそろりそろりと慎重に詰めました。
(氏名掲載については,本人の了解を得ています。)