5年生は，学校で育て，収穫したお米と赤米や黒米などの古代米，タイ米などの外国産米をガラスのお鍋で炊き，おにぎりにして食べ比べました。
　
　田植えから土づくり，収穫，脱穀までお世話していただいた大学の先生と学生ボランティアさんにお手伝いしてもらいました。

　7か月間，204日かかって収穫したお米（室町米）は，もちもちした歯ごたえでたいへんおいしかったようです。赤米や黒米はそれだけで炊くのではなく，室町米と混ぜて炊きました。