１１月２０日（火）今日のこんだては，ごはん，牛乳，ヒレカツ，ソティ，みそ汁です。
今日は，年に一度のヒレカツです。やっぱり子どもも教職員も大好きですね。「もっと増やして〜。残りはじゃんけん！」と給食室まで声が聞こえてきそうです。
ヒレは，一般的なブタから１ｋｇぐらいしか取れないのだそうです。脂身が少なくてあっさりした味で，トンカツに使用される代表的な部位です。一枚一枚衣をつけて心をこめて作ったゆみこさんのヒレカツ。味わって食べてくださいね。