学校日記

Kitchenゆみこの今日のこんだて

公開日
2012/10/24
更新日
2012/10/24

給食室より

10月24日(水)今日のこんだては、ミルクコッペパン、牛乳、えびととうふのケチャップ煮、ほうれん草やもやしのいためナムルです。
ゆみこさんのかんたんレシピ!今日は「かんたん豆腐の作り方」です。
材料は、豆乳(無調整)200cc、にがり6グラムです。
まず、初めに豆乳ににがりを入れ、泡立てないようにそ〜っと混ぜます。タッパーに入れてラップをふんわりかけます。電子レンジで1分30秒 チンします。そのまま電子レンジの中に5分以上入れておきます。5分待って取り出せば、ハイ!できあがりです。
一度お試しください。ゆみこさんのかんたんレシピでした。