Kitchenゆみこの今日のこんだて
- 公開日
- 2012/10/11
- 更新日
- 2012/10/11
給食室より
10月11日(木)今日のこんだては、麦ごはん、牛乳、さんまのかわり煮、だいこん葉のごまいため、いものこ汁です。
今日の豆知識。今日の給食で使われているさんまには、うろこがあるでしょうか?店先で見るさんまはピカピカツルツルしていてどうもうろこがあるようには思えませんね。
実は、海で泳いでいる時はちゃんとうろこがあるんです。ところが、さんまのうろこはとても薄くてはがれやすいので、漁師さんの網に捕まった時にこすれあってはがれてしまったんです。ですので、お店に並んでいるときはあんなにツルツルしているんですね。
豆知識でした。