５年生になって初めての調理実習がありました。

日本の伝統的な食事である「ご飯」と「みそ汁」を作りました。
ガラスの鍋を使ってご飯が炊ける様子を観察したり，
煮干しでだしをとって風味の変化を感じたりしながら調理しました。

出来上がってからは，どのグループからも「美味しい！」と言う声があがっていました。

初めてながらも，グループごとに役割を考えながら
手際よく進めることができていたので，
山の家での野外炊事やこれからの調理実習にも生かしてほしいです。