学校日記

和食推進の日「和(なごみ)献立」スタート

公開日
2015/06/02
更新日
2015/06/02

学校の様子

 今年の6月から「和献立」が登場します。平成25年に「和食」がユネスコ世界無形文化遺産に登録されたことを受け,京都市の小学校も和食のよさを伝えていく取組を進めていくことになりました。
今日はその1回目です。季節においしい野菜や地元の食べ物を使った一汁二菜の献立です。さばの梅煮・京野菜の万願寺とうらがらしのおかか煮・京北みそとみょうがのみそ汁です。少し苦味のある万願寺とうがらしもごはんとみそ汁ととても合っていておいしかったです。