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学校日記

今日の給食

公開日
2022/09/15
更新日
2022/09/15

学校の様子

◆　今日のこんだて　◆
・麦ご飯
・豚肉と豆腐のくず煮
・ほうれん草ともやしのごま煮
・牛乳
くず粉やかたくり粉をまぶして煮る煮物を「くず煮」といいます。
「くず煮」は材料のうま味が包まれて逃げず、柔らかさを保つことができます。

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