給食室より
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
学校の様子
今日の給食では、とうがんのくずひきが登場しました。
とうがんは冬の瓜と書き、夏に収穫して、冬まで保存することができる野菜です。
給食室には、岡山県産の冬瓜が大中小の違う大きさの３こが届きました。それを煮崩れないように食べやすい大きさに切っていきます。給食ではたっぷりのだしで冬瓜が半透明になるくらいに煮て作りました。
