学校日記

今日の給食

公開日
2021/05/20
更新日
2021/05/20

学校の様子

◆ 今日のこんだて ◆
・麦ご飯
・みそ汁
・鮭の塩麹揚げ
・小松菜と切り干し大根の煮びたし
・牛乳
塩麹は,日本に昔から伝わる調味料です。
塩麹に鮭を漬け込むことで,鮭の身がやわらかくなります。