先月，「キラキラのうえん」で収穫したサツマイモ。２週間ほど置いておいたので，そろそろ食べ頃かな・・・ということで，今日試食をしてみました。
　
　シンプルにお芋のおいしさを味わうために，今回は焼き芋に。きれいによく洗ったら，濡れたままオーブントースターに入れて，３０分ほどじっくり焼きました。しばらくすると甘く香ばしい匂いが漂ってきて，２人ともまだかまだかと，トースター前で待ち構えていました。
　
　竹串を刺して焼け具合を確かめてみると，スッと入って，いよいよできあがりのようです。