今日の給食

★ミルクコッペパン
★牛乳
★キャベツの米粉クリーム煮
★小松菜のソテー

キャベツの米粉クリーム煮は小麦粉の代わりに米粉を使って作ったルーを野菜や肉と一緒にじっくりと煮て仕上げたおかずです。
ルーを入れてからこがさないようにじっくりと30分以上煮ているのでルーの甘みが食べ物によく絡んでいました。
パンと一緒に食べるととてもおいしかったです。

今日もごちそうさまでした！


教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。
【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/0000172771.html】