今日の給食

★ごはん
★牛乳
★きつねカレーうどん
★小松菜とひじきのいためもの

きつねカレーうどんのきつねは油あげのことで、きつねが油あげを好きだといわれていたことから【きつね】と呼ばれるようになったそうです。
今日のきつねカレーうどんはだし昆布と削り節でだしを取った合わせだしのだしでした。
だしのうま味をよく吸った油あげやうどんのつるつるとした食感が楽しめました。


今日もごちそうさまでした！

教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。
【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/0000172771.html】