今日の給食は、「味つけコッペパン・牛乳・きのこのクリームシチュー・ひじきのソテー」でした。

きのこのクリームシチューには、秋が旬のエリンギとしいたけを使用しました。やさしい味わいのホワイトルーに、きのこのうま味と野菜の甘味が溶け込み、味つけコッペパンとも相性抜群でした。

ひじきのソテーにはミックスビーンズを加え、彩りよく仕上げました。カラフルな見た目で親しみやすく、楽しく食べることができていました。

秋の味覚を取り入れた、栄養たっぷりの給食となりました。