こんにゃく工場に見学に行ったよ（３年）PART３

次に，こんにゃくを作っているお水は，
地下水を使っていることを教えていただきました。
年間を通して，１８度で
実際に手に水をかけてもらって，温度を体感しました。
また，大きなこんにゃくが小さくなっていく様子や
くずきりを作っておられる様子も見ることができました。

最後に，子どもたちの質問に答えていただきました。

この見学を通して，こんにゃくのことがとても身近になったと思います。

お世話になった矢野食品のみなさま
ありがとうございました。

ちなみに，今日の給食はすき焼き風煮で，
糸こんにゃくが入っていて，子どもたちも大喜びでした。