夏野菜のあんかけごはん

６月４日（火）「夏野菜のあんかけごはん」を作っています。

左の画像から
１．万願寺唐辛子を油で素揚げしています
２．鶏ひき肉を炒め，野菜を入れたあと，だし汁を加え煮ている途中，アク取りをしています。
３．素揚げした野菜（万願寺唐辛子とナス）を加え，最後に水溶き片栗粉で仕上げて完成です。

給食調理員さん，いつもおいしい給食をありがとうございます！

６月４日（火） 本日の給食

本日の献立
・夏野菜のあんかけごはん　・切干大根の煮つけ　・牛乳

「夏野菜のあんかけごはん」は京都府産の「万願寺唐辛子」を使用しました。
栄養成分はピーマンとほぼ同じで体の免疫機能を高め、疲労回復に効果のあるビタミンＣをはじめビタミン類などを多く含んでいるといわれています。

１年生も給食を残さずに食べました。
その光景がとてもうれしかったです♪
たくさん食べてくれてありがとう。

今週はいよいよ「運動会」ですね。
がんばって練習したことを発揮するときです。
みんなガンバレ！！

５月２４日（金） 本日の給食

５月２４日（金）
・ごはん
・牛乳
・焼肉
・トマトと卵のスープ




給食に夏が旬のトマトやピーマンなどの野菜が給食に出てきました！
今日の給食も食べ残しが少なく、とてもうれしかったです。
たくさん食べて運動会の練習を頑張ってくださいね☆

※今後は過去に撮った給食の写真も載せていきます！