最新更新日:2024/04/26 | |
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栄養教諭の先生に
この日は栄養教諭の先生に教室に来ていただいて,食材の選び方について学習しました。
「どちらのねぎを買いますか?」 「値段」や「使う量」で決めるのはもちろんですが,それ以外にも「産地」で選ぶこともできます。京都に住んでるから「京都産」を選ぶというものですが,そこから発展して,「遠いところのものを選ぶと,トラックに長いこと乗せられてCO2をたくさん出してしまうことになるから,近くのものを選びたい。」という意見もありました。 エコライフチャレンジを学習したこともあり,身近な食材をどのように選ぶのか,どんな選び方があるのかについてみんなで学習しました。 |
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