7月１６日（木）和献立

７月１６日（木）は，月に１回の特に和食を味わう日の和（なごみ）献立で，麦ごはん・牛乳・あげはもの梅だれぞえ・伏見とうがらしのおかか煮・すまし汁でした。各教室で和献立のビデオをみながら，なぜ京都ではもが食べられることになったのかや，旬の食材などについて学びました。
　祇園祭りは別名「はも祭り」といわれ京都の夏に，「はも」は欠かせない食材です。今年は残念ながら，祇園祭りの山鉾巡行はなくなりましたが，給食を通して少しでも行事や季節を感じてほしいです。「はもがさくさくしておいしい」「うめだれがすっぱい」などの感想がありました。長い梅雨で体が疲れやすい時期ですが，しっかりと食べて元気に過ごしてほしいです。