今日の給食

５月９日（火）
　今日の献立は，『あぶらあげのチャンプル』『クーブイリチー』『ごはん』『牛乳』『パインゼリー』です。
　
　今日の献立は，沖縄料理でした。「チャンプル」は、いろいろなものをまぜるという意味です。今日は，あぶらあげとモヤシとニンジンが入っているチャンプルでした。あぶらあげに甘い味がしみていて，いり卵ととてもあっていました。
　『クーブイリチー』は，「クーブ」（こんぶ）の「イリチー」（炒め煮）という料理です。こんにゃくやこんぶが入っていて，しっかりとかむと口の中に味が広がってきます。

　今日も，おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の給食

５月８日（月）
　今日の献立は，『サンマのかわり煮』『大根葉の炒め物』『若竹汁』『麦ごはん』『牛乳』でした。

　『若竹汁』は，今が旬の食材ばかりのすまし汁です。春の香りがして，あっさりとおいしかったです。
　『サンマのかわり煮』は，ショウガと味噌の風味が，ごはんによく合いました。
　『大根葉の炒め物』は，シャキシャキとした歯ごたえがよかったです。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の給食

５月２日（火）
　今日は『和（なごみ）献立』で，『子どもの日』の献立です。
　今日のメニューは，『ご飯』『春キャベツのすまし汁』『ちまき』『ちりめんたけのこご飯の具』『平天とこんにゃくの煮付け』です。

　『子どもの日』には，『たけのこ』がすいすいのびて，大きな竹になることから，『たけのこ』を食べる習慣があります。また，『ちまき』を食べる習わしもあります。
　海に遠い京都市では，昔から『干した魚』や『かまぼこ』や『平天』のような練製品を多く食べていました。今日の『平天とこんにゃくの煮付け』は，味付けよくおいしくいただけました。
　『春キャベツ』は，ふんわりとゆるく葉が巻いていて，食べるとやわらかいのが特徴です。子どもたちには，『春キャベツ』のやわらかい歯ざわりと，かつおだしの風味を味わってほしいです。

今日の給食

５月１日（月）
　今日の献立は，『麦ご飯』『ジャガイモのそぼろ煮』『切干大根の煮つけ』『牛乳』です。
　『ジャガイモのそぼろ煮』は，味付けよくおいしくいただけました。
　『切干大根の煮つけ』は，口に入れてかむと『切干大根』のシャキシャキ感がとても楽しかったです。

　本校では，子どもたちに正しく『おはし』を持って上手に食べるよう指導しています。
　正しい『おはし』の持ち方としては，上の『おはし』は，親指，人さし指，中指の三本で，鉛筆と同じように持ちます。下の『おはし』は，薬指にのせて，動かないように持ちます。
　『おはし』を正しく持つと，切ったり，つまんだり，すくったり，いろいろな使い方ができるようになることを指導しています。